سلاطة الخضار بالبيض و الجبن

زائر

المقادير

1- 2ثمرة خيار
2- 2 ثمرة طماطم
3- 2 بيضة
4-ربع كيلو جبن
5-نعناع
6-ليمون
7-خل
8-زيت
9-زعتر
10-مايونيز
11-فلفل اخضر

الطريقة

1-يقطع الخيار حلقات رفيعة و كذلك الطماطم و كذلك الفلفل
2-يسلق البيض حتى ينضج و يوضع فى الماء البارد و يقشر
3-تقطع الجبن مكعبات صغيرة
4-يرش الزعتر و النعناع على الطبق و كذلك الملح و التوابل
5-يخفق الزيت و الخل و الليمون و يضاف الكاتشب و المستردة و المايونيز
6-يصب فى الطبق و و يجمل حسب الذوق و يقدم

عوآأإأآفي ع الطرح غلاتي
بـ انتظار جديدكـ بـ كل شوـوق
م ــــــــــــودتي

» سلاطة الباذنجان
» سلاطة الطحينة بالبصل
» شوربة الخضار وطريقه عملها
» طريقه عمـل الخضار بالباشاميل
» اقرأ في صحراء النقب :هل الخيار من الخضار أم الفاكهة ؟ وما هي فوائده ؟