سلطة الحمص

زائر

المقادير:

1-علبتين حمص حب(بليلة مطبوخة أو جاهزة بدون ماء)

2-كأس طحينة

3-كأس طحينة

4-ربع كأس صغير خل و مدقوق فيه فص ثوم

5-ملحو كمون

الطريقة:

1-تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض و تطحن فى الخلاط ثم يوضع الخليط فى علبة بلاستيك فى الثلاجة و عند التقديم يزين بالنعناع و الليمون و الخيار
و يرش على سطحه زيت زيتون و كمون

يمكنك إضافة قليل من ماء الحمص للخلاط إلى ان تحصلى على سمك الحمص المطلوب

بالهنا و الشفاء لالتبلتالتباتت

موضوع: رد: سلطة الحمص الأحد فبراير 20, 2011 4:11 pm

مواضيع ذهبيه

عوآأإأآفي ع الطرح غلاتي
بـ انتظار جديدكـ بـ كل شوـوق
م ــــــــــــودتي

» سلطة تاطحينة بالحمص
» فوائد الحمص
» سلطة الفتوش
» سلطة البطاطس
» سلطة الطحينة